地中海食にオリーブオイルとナッツ類を追加することで、 高齢になっても高い思考力と記憶力を維持できることが新たな研究で示された。 地中海食は、果物、野菜、魚、全粒穀類が豊富で、赤身肉が少ないことが特徴。 イタリア料理・スペイン料理・ギリシア料理…
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